Tumis Ayam Suwir Taoco Cabai

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 10 PORSI

BAHAN: 1 ekor ayam, direbus, disuwir-suwir 10 butir bawang merah, diiris 3 siung bawang putih, diiris 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 2 buah cabai merah besar, diiris

serong 2 buah cabai hijau besar, diiris serong 4 sendok makan taoco 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 200 ml air 2 sendok makan minyak untuk

menumis

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum. 2. Masukkan cabai. Tumis sampai setengah layu. Masukkan taoco. Aduk rata. 3. Tambahkan ayam, garam, merica dan gula. Tuang air. Masak sampai matang. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.