Sate Ayam Ponorogo

Saji - - Tanpa Ketupat -

UNTUK 20 TUSUK BAHAN: 500 gram dada ayam fillet, dipotong

kotak persegi panjang 20 buah tusuk sate

BUMBU HALUS: 2 butir kemiri, disangrai 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar 1 cm lengkuas 1/2 sendok teh jintan 1 sendok makan gula merah 1 sendok teh garam PENCELUP (ADUK RATA): 5 sendok makan minyak ayam, dari kulit ayam yang dimasak di atas api kecil 2 butir bawang merah, dihaluskan 3 sendok makan kecap manis 1 sendok teh gula merah

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.