Salad Makaroni Sayur

Saji - - Salad & Sepinggan -

UNTUK 4 PORSI

BAHAN: 75 gram makaroni, direbus 1 buah wortel, dipotong kotak 1

cm, direbus 1 buah ketimun, dibuang biji,

dipotong setengah lingkaran 1 sendok teh cuka 1/4 sendok teh garam 1 sendok makan gula pasir 7 lembar selada keriting,

disobek-sobek 25 gram kacang polong BAHAN DRESSING: 200 gram mayones 1/2 sendok makan air jeruk

lemon 1/4 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk

CARA MEMBUAT:

1. Aduk rata ketimun, cuka, garam, dan gula pasir. Remasremas. Diamkan dalam lemari es 1 jam. 2. Dressing, campur mayones, air jeruk lemon, garam, dan merica. Aduk rata. 3. Tata selada keriting, makaroni, wortel, ketimun, dan kacang polong di dalam mangkuk. Siram dressing di atasnya. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.