Kue Kering Bola Keju Kelapa

Saji - - Kue Kering -

UNTUK 500 GRAM

BAHAN: 100 gram keju cheddar, di

parut, diangin-anginkan 200 gram margarin 1/4 sendok teh garam 2 kuning telur 200 gram tepung terigu

protein sedang 20 gram maizena 1/2 sendok teh baking

powder 50 gram kelapa kering

untuk taburan

CARA MEMBUAT:

1. Kocok margarin dan garam 4 menit. Tambahkan kuning telur sambil dikocok rata. 2. Masukkan keju parut. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Ambil adonan 9 gram. Bentuk bulat. Gulingkan di atas kelapa kering sampai terbalut rata. 4. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 40 menit sampai matang. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.