Cake Jeruk

Saji - - Cake -

UNTUK 16 POTONG

BAHAN: 9 butir telur 130 gram gula pasir 100 gram tepung terigu protein

sedang 20 gram maizena 30 gram susu bubuk 160 gram margarin 2 sendok makan sirop konsenterat 1 sendok makan kulit jeruk parut 30 gram kismis 50 gram selai jeruk halus 150 gram krim kocok

CARA MEMBUAT:

1. Kocok telur bersama gula pasir sampai mengembang.Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. 2. Lelehkan margarin. Tambahkan sirop konsenterat dan kulit jeruk parut. Aduk rata. Tuang ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. 3. Siapkan 2 buah loyang kotak 22x22x4 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. Tata kismis di salah satu loyang. Tuang adonan. Tuang sisa adonan ke loyang kedua. 4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang. 5. Ambil selembar cake. Oleskan selai jeruk. Tutup dengan cake lain. Padatkan. 6. Hias dengan krim kocok.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.