Sus Cornflake

Saji - - Antaran -

UNTUK 15 BUAH

BAHAN SUS: 200 ml air 100 gram margarin 1/2 sendok teh garam 125 gram tepung terigu

protein sedang 3 butir telur 75 gram cornflake, dicincang agak halus, untuk taburan BAHAN VLA: 500 ml susu cair 1/2 sendok teh pasta vanila 75 gram gula pasir 50 gram maizena 25 gram cokelat bubuk 50 gram cokelat masak

pekat, dipotong-potong 2 kuning telur

CARA MEMBUAT:

1. Sus, rebus air, margarin, dan garam hingga mendidih. Matikan

api. 2. Masukkan tepung terigu. Aduk-aduk hingga rata. 3. Nyalakan api kecil. Aduk lagi sampai adonan kalis. Angkat dan

biarkan hangat. 4. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata.

Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit. 5. Semprotkan di atas loyang yang dioles margarin. Oven dengan

api bawah suhu 200 derajat Celsius 30 menit sampai matang. 6. Vla, rebus susu cair, pasta vanila, gula pasir, maizena, dan

cokelat bubuk sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api. 7. Masukkan cokelat masak pekat dan kuning telur. Aduk cepat dan rata. Nyalakan api. Aduk sampai meletup-letup kembali. Angkat. Biarkan dinginkan. Ambil sus. Belah 2 bagian. Semprotkan vla. Tutup. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.