Ayam Panggang Margarin

Saji - - Antaran -

UNTUK 2 POTONG

BAHAN: 1 ekor ayam ukuran sedang, dibelah 2 bagian 3 siung bawang putih, dihaluskan 1 sendok makan saus tiram 1/2 sendok makan kecap asin 1 sendok makan madu 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 100 gram margarin, dilelehkan BAHAN TUMISAN: 1 siung bawang putih, dicincang halus 100 gram buncis, dipotong 4 cm, direbus 100 gram wortel, dipotong 1x1x4 cm, direbus 150 gram kentang mini, dipotong 2 bagian,

digoreng 1/8 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica 1 sendok makan margarin

CARA MEMBUAT:

1. Aduk rata margarin, bawang putih, saus tiram,

kecap asin, madu, garam, dan merica. 2. Lumuri ayam dengan campuran margarin. 3. Letakkan di dalam loyang. Panggang dengan

api bawah suhu 190 derajat Celsius 30 menit. 4. Putar dan balik. Panggang kembali 20 menit

sampai matang. Sisihkan. 5. Tumisan, panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan buncis, wortel, kentang, garam, dan merica. Aduk rata. 6. Sajikan ayam bersama tumisan. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.