Batagor Kuah

Saji - - Pondokan -

UNTUK 9 PORSI

BAHAN: 27 lembar kulit pangsit 14 buah tahu putih ukuran kecil, belah dua

segitiga, keruk tengahnya minyak untuk menggoreng BAHAN: 300 gram ikan tenggiri, haluskan 3 batang daun bawang, iris halus 3 siung bawang putih, haluskan 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 3/4 sendok teh gula pasir 2 putih telur 150 ml air es 115 gram tepung sagu tani 20 gram tepung terigu protein sedang BAHAN KUAH: 300 gram tulang ayam 1.800 ml air 4 siung bawang putih, haluskan 2 cm jahe, memarkan 4 sendok teh garam

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.