Spageti Tumis Oriental

Saji - - Saji Unggul -

UNTUK 4 PORSI

BAHAN: 200 gram spageti,

direbus 2 siung bawang putih,

dicincang halus 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang 1 buah paha ayam atas bawah tanpa tulang, dipotong kotak 100 gram jamur kancing,

diiris 1 buah wortel, dipotong

korek ap 2 sendok makan saus

tiram 1/2 sendok teh kecap

ikan 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 150 ml air 1/2 sendok teh wijen

sangrai 2 sendok makan minyak

untuk menumis CARA MEMBUAT: 1. Campur saus tiram, kecap ikan, garam, merica, dan

gula pasir. Tuang di atas spageti. Aduk rata. 2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. 3. Tambahkan jamur dan wortel. Aduk sampai setengah layu. Masukkan spageti. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang. 4. Sajikan setelah ditabur wijen sangrai. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.