Cah Sawi Bakso Pedas

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 8 PORSI

BAHAN: 1 bonggol sedang sawi putih, dipotong

potong 1 buah jagung manis, dipipil 10 butir bakso sapi, dipotong-potong 2 siung bawang putih, dicincang kasar 1/2 buah bawang bombay, dipotong

panjang 2 buah cabai merah keriting, diiris miring 1 buah tomat merah, dipotong-potong 1 sendok makan saus tiram 2 sendok teh kecap ikan 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 100 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu. 2. Masukkan sawi putih, jagung manis, dan bakso. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. 3. Tuang air. Masak sampai matang. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.