Pembaca tersayang,

Saji - - Coretan Redaksi -

Siomay, bakso goreng, pempek, otak-otak adalah jajanan sepanjang segala zaman. Tak pernah berhenti disukai siapa saja. Selain itu penyukanya pun berasal dari segala kalangan. Makanya tak usah heran kalau para penjual keempat hidangan ini terus bermunculan. Nah, daripada membeli, kami ajak Anda untuk membuat sendiri dengan resep yang luar biasa banyak variasinya. Sehingga Anda yang sudah biasa mencoba pun, bisa mendapatkan hidangan yang baru. Dua puluh delapan resep semuanya. Bukan jumlah yang sedikit, bukan? Anda yang ingin mencoba berjualan bisa mencoba menawarkan beberapa jenis di antaranya setelah mencoba. Semua resep ini dibuat dari ikan yang harganya relatif tidak mahal karena harga ikan laut saat ini terus naik. Namun Anda tentu bisa saja menggantinya dengan ikan jenis lain yang ada di kota Anda atau ikan yang lebih Anda sukai. Variasi siomay, bakso goreng, pempek, dan otak-otak bukan hanya ada pada filing atau tambahan bahan lain di dalam adonan, tetapi juga pada bentuk dan cara mematangkan. Misalnya, tak semua otak-otak dikukus, tetapi ada juga yang digoreng dan dipanggang. Begitu juga dengan siomay dan pempek. Variasi isi dan cara mematangkan ini membuat keempat hidangan tersebut jadi sangat berbeda dengan yang dijual orang. Nah, betul, kan, membuat sendiri jauh lebih enak ketimbang membeli. Selain itu membuat sendiri juga mengasah kreativitas kita. Dan tentu membuat senang seisi rumah. Selamat mencoba semua hidangan. Anda pasti suka semua sajian kami.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.