Pempek Kanji Smoked Beef Keju

Saji - - Daftar Menu -

Cara membuat:

1. Rebus tepung terigu, air, garam, kaldu ayam, dan bawang putih sambil diaduk sampai kental. Angkat dan biarkan hangat. 2. Letakkan di dalam wadah. Tambahkan telur dan kulit. Aduk hingga rata. Tuang ke atas tepung sagu. Aduk rata. 3. Lumuri tangan dengan tepung sagu. Ambil 50 gram adonan untuk pempek. Pipihkan. Beri isi. Bentuk seperti pastel. 4. Rebus di dalam air sampai mendidih. Masukkan pempek. Masak sampai matang. Angkat dan tiriskan. 5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan. (By)

BONUS SAJI 333 • TH. XII • 29 JULI - 4 AGUSTUS 2015

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.