Teri Otak-Otak Galer

Saji - - Daftar Menu -

Cara membuat:

1. Aduk rata teri, garam, dan putih telur. 2. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan gula pasir. Aduk sambil dibanting – banting. 3. Tuang santan. Aduk sampai kalis. Tambahkan tepung hunkwe, tepung sagu, dan daun bawang. Aduk rata. 4. Sendokan di atas daun pisang. Bungkus panjang 4 cm diameter 2 cm. Sematkan lidi. Panggang di atas bara api sampai matang. 5. Sajikan otak-otak bersama sambal. (By)

BONUS SAJI 333 • TH. XII • 29 JULI - 4 AGUSTUS 2015

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.