Kue Cubit Pandan Tabur Kenari

Saji - - Modifikasi - UNTUK 44 BUAH

BAHAN:

100 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan diblender bersama 75 ml air 3 butir telur 120 gram gula pasir 175 gram tepung terigu 3 sendok makan tepung sagu 1/2 sendok teh baking

powder 75 gram margarin, lelehkan 25 gram kenari, diiris panjang

CARA MEMBUAT:

1. Kocok telur dan gula sampai kental. 2. Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah. 3. Tambahkan air daun suji dan margarin.

Aduk rata. 4. Panaskan cetakan kue cubit. Oleskan margarin. Tuangkan adonan setinggi cetakan. Tutup cetakan. Biarkan setengah matang. Beri taburan kenari. Tutup cetakan. Biarkan sampai matang. Angkat. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.