Es buah naga jeli

Saji - - Saji Unggul -

UNTUK 5 PORSI

BAHAN: 1/2 buah melon, dikeruk bulat 1/2 buah semangka, dikeruk

bulat 1.000 ml air 500 gram es batu 150 ml sirop melon BAHAN BUAH NAGA JELI: 2 sendok makan selasih,

diremdam, ditiriskan 600 ml susu cair 70 gram gula pasir 1 1/2 sendok teh agar-agar

bubuk 1 sendok teh jeli bubuk

CARA MEMBUAT:

1. Buah naga jeli, rebus susu cair, gula, agaragar bubuk, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih di atas api kecil. Masukkan selasih. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang ukuran 22x22x4 cm. Dinginkan. Potong-potong jeli ukuran 2x2 cm. Sisihkan, 2. Campur buah naga jeli, semangka, dan melon. Tambahkan sirop melon, air dan es batu. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.