Sponge Cake I

Saji - - Cake Decoration -

Bahan:

6 butir telur 1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM) 1 sendok makan air 125 gram gula pasir 125 gram tepung terigu 25 gram cokelat bubuk 1/2 sendok teh baking powder 125 gram margarin 1/2 sendok teh pasta cokelat

CAKE DASAR

Cara membuat:

1. Kocok telur, emulsifier, air, dan gula pasir sampai

mengembang. 2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking

powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Masukkan campuran margarin leleh dan pasta cokelat

sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. 4. Tuang ke dalam loyang diameter 22 cm tinggi 7 cm

yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. 5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30

menit sampai matang. Dinginkan. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.