Perkedel kentang kornet

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 10 PORSI

BAHAN: 400 gram kentang, digoreng,

panas-panas dihaluskan 75 gram kornet 2 batang seledri, diiris halus 2 siung bawang putih,

digoreng, dihaluskan 2 sendok makan bawang merah goreng, diremasremas halus 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh pala bubuk 1/4 sendok teh merica bubuk 1 butir telur, dikocok lepas minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT:

1. Aduk rata kentang, kornet, seledri, bawang putih, bawang merah goreng, garam, pala bubuk, dan merica bubuk. 2. Bentuk bulat pipih. Celup ke

dalam telur. 3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.