Daging Tumis Asam Pedas

Saji - - Tumisan Sapi -

UNTUK 5 PORSI

BAHAN: 300 gram daging has dalam, diiris melebar tebal 1/2 cm 2 siung bawang putih, dicincang halus 1/2 buah bawang bombay, dipotong –potong 2 buah cabai merah, dibuang biji, diiris tipis 75 gram saus tomat 50 gram saus sambal 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh cuka masak 200 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai

harum. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna. 2. Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata. 3. Tuang air. Aduk hingga matang. Tambahkan cuka. Aduk rata. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.