Sate Rembiga

Saji - - Sate Daging -

UNTUK 18 TUSUK

BAHAN: 300 gram daging has dalam, dipotong kubus 3 sendok makan kecap manis • 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh air jeruk nipis BUMBU HALUS: 1 potong terasi bakar • 8 siung bawang putih 3 buah cabai rawit • 1/4 sendok teh merica BAHAN PELENGKAP (aduk rata): 50 gram kecap manis 4 butir bawang merah, dipotong-potong kecil 6 buah cabai rawit merah, dipotong-potong kecil 1 buah tomat merah, dipotong kotak kecil 1/2 sendok teh air jeruk limau

CARA MEMBUAT:

1. Campurkan bumbu halus bersama daging, kecap manis, garam, dan air jeruk. Biarkan 1

jam. 2. Tusuk daging di tusuk sate. Panggang sampai matang. 3. Sajikan bersama bahan pelengkap. (An)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.