Pastel Lapis Isi Daging

Saji - - Kudapan Dari Sapi -

UNTUK 20 BUAH

BAHAN KULIT LUAR: 200 gram tepung terigu protein sedang 20 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 50 gram mentega putih 100 ml air BAHAN KULIT DALAM: 175 gram tepung terigu protein sedang 100 gram mentega putih Minyak untuk menggoreng BAHAN ISI: 100 gram daging, dicincang kasar 1 buah kentang, dipotong kotak kecil,

direbus 1 buah wortel, dipotong kecil, direbus 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus 3 siung bawang putih, dicincang halus 2 butir cengkeh 2 cm kayumanis 1 buah pekak 1/4 sendok teh jinten 1/4 sendok teh adas manis 1/2 sendok teh kari bubuk 1 sendok teh garam

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.