Kue Kering Bar Brownis

Saji - - Kue Kering -

UNTUK 725 GRAM

BAHAN: 200 gram margarin 1/2 sendok teh garam 150 gram gula tepung 100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan 50 gram kacang tanah sangrai, dicincang 1 kuning telur 200 gram tepung terigu protein rendah 1/2 sendok teh baking powder 20 gram maizena 20 gram susu bubuk 25 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk

hiasan

CARA MEMBUAT:

1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 7 menit sampai lembut. Masukkan cokelat masak pekat. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. 2. Masukkan kacang tanah. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, baking powder, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. 3. Cetak di dalam loyang 22x22x4 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 15 menit sampai setengah matang. Potongpotong ukuran 2x4 cm. Keluarkan dari loyang. 4. Letakkan di atas loyang kue kering tanpa dioles margarin. Oven kembali dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 40 menit sampai matang. Dinginkan. 5. Coret-coret cokelat masak putih di atas permukaan kue.

(Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.