Puding Kedelai Cokelat Oreo

Saji - - Puding -

UNTUK 16 POTONG

BAHAN PUDING I: 650 ml susu kedelai tawar 85 gram gula pasir 25 gram cokelat bubuk 1/2 bungkus agar – agar

bubuk 1/2 sendok teh jeli instan

bubuk 1/4 sendok teh garam BAHAN PUDING II: 850 ml susu kedelai tawar 2 sendok teh agar-agar

bubuk 1 sendok teh jeli instan

bubuk 100 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 75 gram selai kacang 10 keping biskuit Oreo

tanpa krim, dihaluskan

CARA MEMBUAT:

1. Puding I, rebus susu kedelai, cokelat bubuk, agar-agar, jeli, gula, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. 2. Tuang ke dalam loyang ukuran 20x20x4 cm. Biarkan sampai setengah beku. 3. Puding II, rebus susu, gula, agaragar, jeli, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan selai kacang. Aduk rata. 4. Tuang campuran selai kacang di atas puding I. Biarkan sampai setengah beku. Rebus kembali satu bagian sisa puding II tanpa kacang. Tuang di atas puding II kacang. Bekukan. 5. Keluarkan dari loyang. Taburkan Oreo yang dihaluskan di atasnya. Potong-potong. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.