Bolu Kukus Zebra

Saji - - Layak Jual -

Untuk 14 buah

Bahan:

2 butir telur 2 kuning telur 230 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 350 gram tepung terigu protein sedang 25 gram maizena 1/2 sendok teh baking powder 300 ml minuman bersoda manis (Sprite) 1/4 sendok teh pasta cokelat

Cara membuat:

1. Kocok telur, gula pasir, dan garam 20 menit sampai kaku.

2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan baking powder bergantian minuman bersoda manis sambil diayak dan dikocok perlahan.

3. Bagi 2 adonan. Tambahkan pasta cokelat. Aduk rata.

4. Masukkan adonan putih ke dalam plastik segitiga. Lakukan hal yang sama pada adonan cokelat. Semprotkan adonan putih bergantian adonan cokelat ke dalam cetakkan bolu kukus tinggi yang dialas kertas bergantian adonan cokelat sampai penuh.

5. Kukus di atas api besar 15 menit sampai matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.