Tempe Mendoan Daun Kunyit

Saji - - Menu Pilihan -

UNTUK 24 BUAH

BAHAN: 300 gram tempe potong tipis lebar 6x10 cm 2 batang daun kunyit, diiris 300 gram tepung terigu 25 gram tepung beras 35 gram tepung sagu 1 sendok teh kunyit bubuk 450 ml air minyak untuk menggoreng BUMBU HALUS: 2 butir kemiri sangrai 2 siung bawang putih 1/2 sendok teh ketumbar 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica 1/4 sendok teh gula pasir 2 cm kencur

CARA MEMBUAT:

1. Aduk rata bumbu halus, daun kunyit, tepung terigu,

tepung beras, tepung sagu, kunyit bubuk, dan air. 2. Celupkan tempe ke dalam larutan tepung. 3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai

setengah matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.