Ayam Charsiu

Saji - - Chinese Food Ala Resto -

Pelengkap: 600 gram nasi putih

Cara membuat:

1. Campur angkak, bawang putih, jahe, saus carsiu, bumbu ngohiong, minyak wijen, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. 2. Lumuri ayam dengan campuran bumbu. Diamkan ayam 3 jam sambil ditusuk-tusuk sampai bumbu meresap. 3. Panggang ayam di dalam oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius sampai matang sambil dioles bumbu. 4. Potong-potong ayam. Sajikan di atas nasi.

(Ri)

BONUS SAJI 338 • TH. XII • 7 -20 OKTOBER 2015

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.