Kwetiau Siram

Saji - - Chinese Food Ala Resto -

1/2 sendok makan minyak wijen 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan 1 sendok makan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kwetiau. Aduk rata. Tambahkan kecap asin dan merica bubuk. Aduk rata. sisihkan. 2. Kuah, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam, jamur, dan bakso ikan. Aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Tuangkan kaldu. Masak sampai mendidih. 3. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Tambahkan telur. Aduk sampai berserabut. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Sajikan kwetiau setelah disiram kuah. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.