Muffin Crumble

Saji - - Saji Unggul -

UNTUK 16 BUAH

BAHAN:

250 gram tepung terigu protein sedang

3 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh garam 50 gram margarin, dilelehkan

2 butir telur

200 ml susu cair

50 gram kismis, dipotong 2

BAHAN CRUMBLE (ADUK BERBUTIR):

75 gram margarin 50 gram havermut, diblender halus

25 gram kacang tanah, disangrai, dicincang halus 50 gram tepung terigu protein sedang

2 sendok makan gula tepung

CARA MEMBUAT:

1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan garam, gula pasir, dan margarin leleh. Aduk rata. 2. Kocok lepas telur dan susu cair. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran terigu sambil diaduk rata.

3. Tuang ke dalam cetakan muffin yang dialas cup kertas. Tabur bahan crumble.

4. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.