Cumi Kari Pedas

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 5 PORSI

BAHAN: 500 gram cumi, dibersihkan, dipotong

bulat 3 buah cabai hijau, diiris serong 3 buah cabai merah diiris serong 1/2 buah bawang bombay, diiris tipis 3 siung bawang putih, diiris tipis 1 sendok teh kari bubuk 1 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa 2 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum kemudian masukkan cabai hijau dan cabai merah. 2. Setelah cabai layu, masukkan cumi, kari bubuk, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. 3. Masukkan santan. Aduk

sampai matang. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.