Cake Crumble Keju

Saji - - KUE-KUE SUGUHAN ARISAN -

Cara membuat:

1. Oven bahan crumble dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 15 menit sampai renyah. Sisihkan. 2. Panaskan margarin sampai meleleh. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Angkat. 3. Panaskan susu cair. Tambahkan keju. Aduk

sampai larut. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. 4. Tuang sedikit – sedikit ke campuran tepung

terigu sambil diaduk sampai licin. Sisihkan. 5. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. 6. Masukkan campuran tepung terigu sedikitsedikit ke dalam kocokan putih telur sambil diaduk perlahan. 7. Tuang ke dalam loyang 22x22x4 cm yang dialas

kertas roti tanpa dioles. 8. Letakkan di dalam loyang yang lebih besar. Beri

sedikit air. 9. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat

Celsius 40 menit sampai matang. 10. Oleskan buttercream. Taburkan crumble. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.