Kue Iwel-Iwel Pisang

Saji - - Favorit -

UNTUK 15 BUAH

BAHAN: 3 buah pisang tanduk, dikukus, dihancurkan dengan garpu 200 gram tepung ketan 200 gram kelapa muda parut kasar 1 sendok makan gula pasir 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh vanili bubuk 100 gram gula merah, disisir daun pisang

CARA MEMBUAT:

1. Campur tepung ketan, kelapa parut, pisang, gula pasir,

garam, dan vanilli bubuk sampai tercampur rata. Sisihkan. 2. Ambil selembar daun pisang. Lipat kedua sisinya. Masukan adonan pisang. Beri isi di bagian tengahnya sambil ditekantekan. Bungkus segitiga. Lakukan hingga adonan habis. 3. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api

sedang, 30 menit sampai matang. Angkat. Sajikan.

Pengirim

Resi Listiani, Pondok Rangon

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.