Ayam Masak Kucai

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 6 PORSI

BAHAN: 1 ekor ayam, dipotong 12 bagian 1 lembar daun salam 2 sendok makan tauco 1 sendok makan kecap manis 1/2 sendok teh garam 500 ml air 3 batang kucai, dipotong 11/2

cm 2 sendok makan minyak untuk

menumis

BUMBU HALUS: 10 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1/4 sendok teh merica

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. 2. Tambahkan taoco, kecap manis, garam, dan air. Masak sampai kuah sedikit. Masukkan kucai. Aduk rata. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.