Telur Puyuh Masak Rebung

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 4 PORSI

BAHAN: 15 butir telur puyuh, direbus,

dikupas 100 gram rebung, dipotong korek

api 5 butir bawang merah, diiris 3 siung bawang putih, diiris 2 buah cabai hijau, diiris serong 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 150 ml air 1 sendok makan minyak untuk

menumis

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai hijau. Aduk sampai setengah layu. 2. Tambahkan rebung dan telur puyuh. Aduk sampai layu. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tuangkan air. Masak sambil diaduk sampai meresap. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.