Bakso Lele Goreng Kuah Cuko

Saji - - SIOMAY, BATAGOR, PEMPEK, DAN BAKSO GORENG -

Cara membuat:

1. Campur ikan lele, ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, penyedap rasa, minyak wijen dan bengkuang. Sambil diuleni rata. 2. Tambahkan telur ayam. Aduk rata. Tuangkan air es. Aduk rata. Masukkan tepung sagu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Bentuk bola-bola dengan sendok. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. 4. Sajikan bersama kuah cuko. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.