Bakso Jagung Ayam Manis

Saji - - SIOMAY, BATAGOR, PEMPEK, DAN BAKSO GORENG -

Cara membuat:

1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. 2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. 3. Masukkan jagung, keju parut, susu kental manis, pala bubuk, dan daun seledri. Aduk rata. Angkat. 4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bolabola. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir. 5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.