Kue Kering Gula Palem

Saji - - Kue Kering -

UNTUK 500 GRAM

BAHAN: 50 gram kacang tanah,

disangrai, blender halus 150 gram margarin 75 gram gula tepung 1 kuning telur 175 gram tepung terigu

protein rendah 30 gram maizena 30 gram susu bubuk 3/4 sendok teh baking powder

TABURAN: 200 gram gula palem,

dihaluskan

CARA MEMBUAT:

1. Kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. 2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, kacang tanah bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Giling tipis adonan tebal 1/2 cm. Cetak bulat diameter 4 cm, lubangi tengahnya sehingga seperti gelang. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin. 4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Panas-panas, lumuri gula palem. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.