Kue Kering Putih Telur Cokelat Vanila

Saji - - Kue Kering -

UNTUK 250 GRAM

BAHAN: 4 putih telur 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh cream of tartar 300 gram gula pasir halus 1 sendok teh air jeruk lemon 1/2 sendok teh pasta vanilla 1/4 sendok teh pasta cokelat

CARA MEMBUAT:

1. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. 2. Masukkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kental, dan

licin. 3. Tambahkan air jeruk lemon. Kocok rata sampai mengkilap. Bagi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan pasta vanilla. Aduk rata. Sisanya ditambahkan pasta cokelat. Aduk rata. 4. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Masukkan lagi berdampingan ke

dalam plastik segitiga dan beri spuit bintang sedang. Semprot di atas silpat. 5. Oven dengan api bawah suhu 100 derajat Celsius 150 menit. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.