Kue Kering Jahe Cokelat

Saji - - Kue Kering -

UNTUK 520 GRAM

BAHAN: 1 sendok teh air jahe, dari 25 gram

jahe, diparut, diperas ambil airnya 150 gram margarin 100 gram gula tepung 1 kuning telur 200 gram tepung terigu protein rendah 25 gram cokelat bubuk 1/2 sendok teh baking powder

BAHAN PELAPIS: 50 gram havermut, dihaluskan BAHAN TOPING: 75 gram cokelat masak putih

CARA MEMBUAT:

1. Kocok margarin dan gula tepung 3 menit. Tambahkan kuning telur dan air jahe. Kocok rata. 2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Ambil sedikit adonan. Pulung bentuk bulan

sabit. Gulingkan ke atas havermut. 4. Letakkan di loyang yang sudah dioles

margarin. 5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat

Celsius 25 menit sampai matang. 6. Setelah dingin, coret-coretkan cokelat

masak putih. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.