Kukis Kacang Wijen

Saji - - Antaran -

UNTUK 12 BUAH

BAHAN: 100 gram kacang tanah kupas,

cincang kasar 100 gram margarin 100 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 50 gram selai kacang 1 butir telur 1 kuning telur 180 gram tepung terigu protein

rendah 25 gram maizena 25 gram susu bubuk 2 sendok makan wijen putih

CARA MEMBUAT:

1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit hingga rata. Masukkan selai kacang. Kocok rata. 2. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. 3. Tambahkan kacang dan wijen.

Aduk menyebar. 4. Sendokkan adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin ke dalam ring 10 cm. Tekan-tekan dengan sisi sendok. 5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 30 menit hingga matang.(By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.