Bola Tuna Goreng Lada Hitam

UNTUK 23 BUAH

Saji - - Favorit -

BAHAN:

300 gram daging ikan tuna, dihaluskan 2 putih telur

50 gram tepung kanji

50 gram tepung sagu aren

1 batang daun bawang, diiris

2 batang seledri, diiris halus

1/2 sendok teh penyedap rasa

1/2 sendok teh baking powder

1 sendok teh garam

2 sendok teh merica hitam kasar

100 ml air es

CARA MEMBUAT:

1. Aduk daging ikan dan putih telur sampai rata. Tambahkan tepung kanji dan tepung sagu aren. Aduk rata.

2. Masukkan daun bawang, seledri, penyedap rasa, baking powder, garam merica hitam, dan air. Aduk rata sampai kalis.

3. Sendokkan di dalam minyak panas sampai matang dan garing.

Pengirim RusdiatiBekasi

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.