Tumis Kecipir Ebi

UNTUK 5 PORSI

Saji - - Menu Minggu Ini -

BAHAN: 300 gram kecipir muda, diiris serong 15 gram ebi, dimemarkan 5 butir bawang merah, diiris 3 siung bawang putih, diiris 2 buah cabai merah besar, diris

serong 1 sendok teh kecap asin 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 200 ml air 1 sendok makan minyak untuk

menumis

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah besar. Aduk sampai layu. 2. Tambahkan ebi. Aduk sampai harum. Masukkan kecipir. Aduk rata. 3. Bubuhi kecap asin, garam, merica

bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. 4. Tuangkan air. Aduk rata. Masak

sampai matang.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.