Tempe Masak Cabai Hijau Kecap

UNTUK 4 PORSI

Saji - - Menu Minggu Ini -

BAHAN: 300 gram tempe, dipotong dadu 1x1

cm, digoreng berkulit 6 butir bawang merah, diiris halus 2 siung bawang putih, dicicang kasar 5 buah cabai hijau besar, dipotong 1

cm 2 sendok makan kecap manis 1/2 sendok teh saus tiram 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 100 ml air 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm 1 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai hijau. Aduk sampai layu. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata. 2. Tambahkan tempe. Aduk rata. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap. Masukkan daun bawang. Aduk sampai layu. Angkat.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.