Ikan Bakar Bumbu Bawang Putih

Membuat ikan bakar tak harus banyak bumbu. Dengan sedikit bumbu, malah rasa asli ikannya makin terasa. Mari coba mempraktikkan resep yang praktis ini.

Saji - - Praktis -

UNTUK 4 PORSI

BAHAN: 4 ekor ikan kembung, dibersihkan, dikerat-kerat 2 siung bawang putih, dihaluskan 1 sendok teh garam 1 sendok makan air jeruk nipis

BAHAN PELENGKAP: Sambal kecap

CARA MEMBUAT:

1. Lumuri ikan dengan bawang putih, garam, dan air jeruk nipis diamkan 10

menit di dalam lemari es. 2. Bakar ikan di atas pan bergelombang sambil dibolak-balik sampai

matang. 3. Sajikan bersama sambal kecap. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.