Lidah Kucing Biskuit Kopi

Saji - - Kue Kering Semprit -

UNTUK 450 GRAM

BAHAN:

200 gram margarin

150 gram tepung terigu protein rendah

30 gram susu bubuk

5 putih telur

1/4 sendok teh garam

100 gram gula tepung

15 gram biskuit kopi, diblender untuk taburan

CARA MEMBUAT:

1. Kocok margarin 10 menit sampai lembut. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.

2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran margarin sambil diaduk perlahan.

3. Masukan adonan di dalam kantung plastik segitiga.

4. Semprotkan di atas loyang lidah kucing yang dioles tebal margarin. Taburkan biskuit kopi.

5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat 25 menit Celsius sampai matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.