Kue Kering Keju Cokelat

Saji - - Kue Kering Cetak -

UNTUK 600 GRAM

BAHAN: 200 gram margarin 35 gram gula tepung 1 kuning telur 250 gram tepung terigu

protein rendah 30 gram maizena 25 gram susu bubuk 50 gram cokelat masak pekat,

dipotong 1x1cm 50 gram keju cheddar parut,

untuk taburan

BAHAN OLES: 2 kuning telur

CARA MEMBUAT: 1. Kulit, kocok margarin dan gula tepung 4

menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. 2. Masukkan tepung terigu, maizena,dan susu

bubuk sambil diayak. Aduk rata. 3. Giling adonan setebal 1/2 cm. Plong dengan ring bulat diameter 3 cm. Letakkan cokelat. Tutup dengan lembaran lain. Tekan bagian sisinya. 4. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 20 menit sampai setengah matang. Oleskan bahan olesan. Taburkan keju. Oven lagi dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 35 menit sampai matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.