Kukis Kismis

Saji - - Kue Kering Cetak -

UNTUK 500 GRAM

BAHAN: 100 gram kismis, dibelah 2 bagian,

diseduh, ditiriskan 180 gram margarin 1/4 sendok teh garam 120 gram gula tepung 1 butir telur 225 gram tepung terigu protein rendah 30 gram maizena 25 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder

BAHAN HIASAN: 150 gram cokelat masak putih,

dilelehkan 25 gram cokelat masak pekat, diserut

CARA MEMBUAT:

1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 4 menit. Tambahkan telur. Kocok rata. 2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kismis. Aduk rata. 3. Giling tipis adonan. Cetak bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles margarin. 4. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 20 menit sampai matang. 5. Celup dengan cokelat masak putih. Taburkan cokelat masak pekat. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.