Kuker Karamel Wijen

Saji - - Kue Kering Cetak -

UNTUK 500 GRAM

BAHAN: 175 gram margarin 100 gram gula palem 1/4 sendok teh garam 30 gram sirup karamel 1 butir telur 300 gram tepung terigu protein rendah 25 gram maizena 25 gram susu bubuk 1/4 sendok teh baking powder 2 sendok makan wijen untuk taburan BAHAN OLESAN: 1 kuning telur 1/2 sendok teh susu cair

CARA MEMBUAT:

1. Kocok margarin, gula palem, dan garam 4

menit. 2. Masukkan sirup karamel. Kocok rata.

Tambahkan telur. Kocok rata. 3. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 4. Giling adonan. Cetak bentuk segitiga sama sisi 3 cm dengan pisau bergerigi. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Olesi kuning telur. Tabur wijen. 5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat

Celsius 20 menit sampai matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.