Kue Kering Kenari Spekuk

Saji - - Frozen Cookies -

UNTUK 670 GRAM

BAHAN:

200 gram margarin

50 gram gula palem

75 gram gula tepung

1/4 sendok teh garam

1 kuning telur

200 gram tepung terigu protein rendah

25 gram maizena

25 gram susu bubuk

1 sendok teh bumbu spekuk

1 sendok teh baking powder

85 gram kenari, diiris panjang

50 gram gula palem untuk pelapis

CARA MEMBUAT:

1. Kocok margarin, gula palem, gula tepung, dan garam 4 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, bumbu spekuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kenari. Aduk rata.

3. Bentuk segitiga sama kaki memanjang. Gulingkan di gula palem. Bungkus dengan plastik. Bekukan.

4. Potong-potong setebal 1/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.

5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 25 menit sampai matang. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.