Kue Kering Brownis Lapis Gula

Saji - - Bar Cookies -

UNTUK 383 GRAM

BAHAN: 150 gram margarin 1/4 sendok teh garam 50 gram gula tepung 100 gram cokelat masak

pekat, dilelehkan 1 kuning telur 150 gram tepung terigu

protein sedang 25 gram cokelat bubuk 25 gram maizena 30 gram susu bubuk 3/4 sendok teh baking

powder 50 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar 100 gram gula donat untuk

taburan

CARA MEMBUAT:

1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 2 menit.

Tambahkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata. 2. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Masukkan kacang tanah. Aduk rata. 4. Pipihkan di loyang 24x24x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tusuk-tusuk dengan garpu. 5. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius

20 menit sampai setengah matang. 6. Bagi tiga bagian. Potong dengan lebar 2 cm. Keluarkan dari loyang. Letakkan di atas loyang kue kering tanpa dioles margarin. 7. Oven lagi dengan api bawah suhu 130 derajat

Celsius 40menit sampai kering. 8. Masukkan ke dalam kantong yang berisi gula donat.

Kocok rata. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.