Kue Kering Bar Cokelat Putih

Saji - - Bar Cookies -

UNTUK 540 GRAM

BAHAN: 50 gram cokelat masak putih, dilelehkan 75 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar 150 gram margarin 80 gram gula tepung 1 kuning telur 2 sendok teh wijen

hitam 250 gram tepung terigu protein sedang 3/4 sendok teh baking

powder

CARA MEMBUAT:

1. Kocok margarin dan gula tepung 2 menit

sampai rata. 2. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan cokelat masak putih, kacang tanah, dan wijen hitam. Aduk rata. 3. Masukkan tepung terigu dan baking powder

sambil diayak dan diaduk rata. 4. Letakkan adonan putih. Giling setebal 0,5 cm. Letakkan di dalam loyang 22 x 22 x 4 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 20 menit. Potong-potong ukuran 4 x 4 cm. Keluarkan dari loyang. 5. Pindahkan ke dalam loyang lain. Tata terpisah satu demi satu. Oven dengan api bawah 140 derajat Celsius lagi 50 menit sampai kering. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.