Cake Kukus Daging Asap

Saji - - Saji Unggul -

UNTUK BUAH

BAHAN: 75 gram margarin 1/2 sendok makan susu kental

manis putih 4 cm kunyit, diparut diperas 4 butir telur 100 gram gula pasir 1/2 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 100 gram tepung terigu protein

sedang 4 lembar smoked beef, dipotong

kotak 1 batang seledri, dicincang halus,

diperas

CARA MEMBUAT:

1. Cake, kocok margarin sampai lembut dan putih. Tambahkan susu kental manis putih dan kunyit. Aduk rata. Sisihkan. 2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan smoked beef dan seledri. Aduk menyebar. 3. Tuang sedikit-sedikit ke dalam kocokan

margarin sambil diaduk perlahan. 4. Tuang ke dalam cetakan muffin pendek lebar

yang di alas cup kertas. 5. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai

matang. (Ri)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.